毛血旺里的“毛”到底是什么?
“毛血旺”的“毛”字指的是火锅里面使用的“毛肚”，即牛肚的脆泡部位。据说它被称为“毛”是因为它的表面像一层绒毛。不过，“毛血旺”中的“血”和“旺”则是表示这道菜的口感，非常鲜辣。
毛血旺中的“毛”，指的是毛肚。毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶， 毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品。
正确答案：A 这道菜是将生血旺现烫现吃，杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜，遂取名毛血旺。“毛”是重庆方言，就是粗犷，马虎的意思。
毛血旺，一道很出名的菜，最早产生于重庆磁器口，毛不是毛肚的意思，而是发明这道菜的人姓毛。内容主要有血旺和毛肚，毛肚不一定有，也可以是其他的佐菜，还可以有豆芽，肉片什么的，加上辣椒一起放入水中煮，和重庆火锅的发明有异曲同工之妙。
毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。“毛”是重庆方言，就是粗犷，马虎的意思，“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，于是起了这个名字。
毛血旺是重庆特色美食之一 但就连很多重庆人 都不明白毛血旺为什么姓“毛”是毛肚+血旺？还是姓毛的人创造的菜品？图片 其实，“毛”是重庆方言，意指粗犷、马虎，不拘小节，一锅乱炖就是对它最好的解读。和重庆火锅一样，毛血旺同样是草根出身。
求两篇科幻短篇的名字和作者,均出自《科幻世界》。高分给高手!_百度...
求两篇科幻短篇的名字和作者，均出自《科幻世界》。高分给高手！ 我记不得是多少年前了，大致是我读初中的时候也就是一九九八年到二零零一年之间吧第一个故事：讲的是一个日本男青年，不过故事是外国作家写的。
第一篇应该是《暗血》，作者：萍踪。发表于《科幻世界》2005年第3期上。一批基因被稍作修改的人类个体被圈养起来，为其他人类提供无排异反应的器官，这也是他们存在的唯一意义，就像人们栽种果树是为了摘下果树成熟的果实一样。
王逢振（中国社会科学院外国文学研究所研究员）吴岩（著名科幻作家、科幻评论家）姚海军（《科幻世界》杂志副主编）关于本届银河奖评选：2003年的科幻创作，大体可以用一句话总结：新人新秀锐气十足，“老将”中坚稳中求变。因而，对新人的关注成了2003年度银河奖的焦点。
主打长篇：《折刀》（上） 作者：K.J.帕克。老帕克儿的最新力作，一改往日风格，讲述了一个关于商战的精彩故事。故事围绕一位商人，他买下了一家银行并让儿子学习经营之道。儿子果然学有所成，从此家族事业蒸蒸日上。短篇：《龙与橙汁》。讲述弗拉基米尔的爹有一个梦想，希望找到魔法世界与魔法共舞。
第一部是美国科幻作家大卫的《天幕坠落》，国内最早是《科幻世界》刊登的。后边这个故事不知道是不是大卫写的。
温化寒痰药种类及用药注意事项
1、半夏化痰，以脾不化湿、聚而为痰者为主；因其性温燥，故对于寒痰，亦可应用。如属热痰，则须以清肺药配合同用。至于阴虚燥痰、津少口渴等症，则不宜应用。
2、【临床应用】燥湿化痰：用于湿痰，寒痰证，为燥湿化痰，温化寒痰之要药，尤善于治脏腑之湿痰；降逆止呕：用于胃气上逆呕吐，为止呕要药；消痞散结：用于心下痞，结胸，梅核气等；外用消肿止痛：用于瘿瘤痰核，痈疽肿毒及毒蛇蛟伤等。【用法用量】煎服，3～10g。
3、通宣理肺丸：风寒外感时通常使用通宣理肺类偏温、偏热的中成药，在服用时可以用姜汤、热水送服，起到发散寒邪的作用；二陈丸、三子养亲汤：如果是痰湿，可以用二陈丸进行健脾化痰湿治疗，也可合并三子养亲汤进行服用。
什么叫大肠刺身
大肠刺身这个梗源自郭德纲的相声。 在相声中，郭德纲描述了于谦的父亲奢侈地每天以不同方式食用猪大肠。 早、中、晚三餐分别享用炖大肠、整根大肠和所谓的“大肠刺身”。 这个梗通常用来调侃那些盲目追求潮流的人。 刺身是一种日本料理，指新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用。
大肠刺身出自郭德纲相声中的一个片段。郭德纲说于谦的“爸爸”有钱没处花，天天换着花样吃猪大肠，早上吃炖大肠，中午吃整根大肠，晚上吃大肠刺身。由于猪大肠很臭，做成刺身也无法吃，象征着土豪的奇葩生活爱好。这个梗一般是用来调侃有的人什么都喜欢追潮流。
在《新世纪福音战士》中，明日香并没有被叫做大肠刺身。这个说法可能是由于一些人对动画中某些场景的误解或错误解读造成的。在动画中，第23集中，明日香和二号机对战第15使徒，作战室内的屏幕上显示的却是中文的“开始”。
大肠刺身梗源于郭德纲与于谦合作的东方卫视春晚版相声《论过节》。节目中，于谦提到他的父亲有特别的饮食偏好，平时喜欢吃猪大肠刺身，这个梗也因此广为人知。在相声表演中，于谦通过这个细节展现了幽默感，同时也让观众对传统饮食文化有了新的认识。
在这个相声里，相声演员郭德纲说相声演员于谦的“爸爸”有钱没处花，天天换着花样吃猪大肠，早上吃炖大肠，中午吃整根大肠，晚上吃大肠刺身。相声是一种中国民间曲艺表演艺术，主要功夫分说、学、逗、唱四门功课。根据表演形式的不同可以分为相声、对口相声、群口相声等。
找这头，把这头夹起来搁嘴里(用嘴吸)于：这是嘬这肠子呢还是嘬这肠子里的粪呢郭：说着脏于：废话，怎么那么恶心呢郭：到晚上更了不得了于：又是什么呀郭：大肠刺身于：生的了郭：哎呀，我要吐于：哎呀，还刺身我这….我爸爸一天多骚气啊。全是肠子。
评论列表